母の日、雑記

なんだか出かける前で雑事が色々片付かなくてバタバタしています。

先日こんなものを作ってみました。夏をイメージしてテラリウム。
こちら夏が来ないかも、以前5月だとういうのに、こちら晴れた日は数える程。毎日雨が降ってるんですからねー
気温10度。寒いです。

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ストレス解消に甘いもの
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ストレスの原因。そろそろうちの親の介護を準備をしないと思って、色々調べているんですが。
先立つ物は”お か ね”です。気が遠くなります。
介護をしている友人に日本の老人ホームについて聞いたらば3人も保証人を立てる必要があり、財産状態まで開示しなくてはいけないそうです。日本の保証人制度を前に撃沈。私一人っ子で頼める人がいない。叔父も叔母も高齢でなれる人がいないのです。
母が最近具合が悪いというので地域支援包括センターとやらに電話して聞くと介護保険を使ってヘルパーを使ったらどうですかという話。介護認定を受けてなくてもケアマネジャーさんと面接して必要であると認定されたらば、たった週に一回1200−1600円の間でたったの45分。はあ?挨拶して立ち話しながらお皿など洗っておしまい?楽で美味しい仕事ですねえ。
腰が悪いし、原因不明のめまいでヨロヨロの母に。デイサービスを週に一回受けたらという提案だったので、本人にいうと絶対やだという。遠隔介護しようにも本人が絶対拒否で何もはじまならない。頭だけははっきりしていて本人はまだ若いつもりで介護など絶対いやらしい。運動するのにジムに行くと言っている。よくあるパターンらしいけど疲れるわ。

私の母の日。息子が帰ってきた。
息子が帰ってくる目的は食べるため。これは失礼。母の日だからおめでとうということらしい。
ブランチを食べに行きました。
どこも満員で並ばなきゃならないので近所の店。
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メニューまあアメリカンブレックファーストってどこも似たような。
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エッグベネディクトに出ましたハッシュポテト
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学生でお金がないのでブランチが私が支払い。ビールは奢ってくれた。

その後、今度はビール飲みに行きました。
うちの近所にマイクロブリュワリーがあちこちにできて。その一つ。
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母の日は外食オンパレードでまあいいよね。母の日くらい。

さて母の日も終わり。今週から陶芸始まりました。新しいところに行っています。
前のアートセンターの面白いけどすごい作品を作る先生が辞めちゃったので、その先生ご推薦の先生。
今度はゲームプログラミングなどを教える専門学校中にあるんです。生徒たちの作品がみんなアニメやゲームキャラクターが飾ってあって面白い。陶芸作業する部屋がとっても大きくて綺麗でした。3時間、ゆっくりと作品作れました。
新しい先生、とっても親切で良い先生。前のアートセンターは狭くて作りかけの作品を置くところも狭く何と言っても粘土の埃がすごく病気になりそうだった。今度のところはとっても良いですがなんと焼成温度のひくい電気の釜しかないので、コーン10という高温で焼くあの醍醐味ある作品ができない。こちらの方が月謝がかなり安いのでまあどうせ勉強中などで良いことに。

書道も行っているしね。ちょっとねえ。そろそろ自分が何がやりたいか絞らないと。
書道も生徒(客)からどうやってお金を定期に汲みあげるか云々があって長く続けると恐ろしく出費覚悟?これは華道なんかにも言えることでやはり伝統や芸術を守って行くには皆さんで支えて行くということなんでしょうけどねえ。
最近本当に膝が悪くなったというか。年ですかねえ。だったら体重減らせということなんです。とほほ。。。

来週から東京です。

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Super Foods 料理講習

なんだかご無沙汰です。
なんとなく色々と忙しいのでブログ更新が億劫に。

Cancer 関係団体が患者やサーバイバーのためにいろんなクラスを提供。
料理クラス、アート、生け花、気候もあります。
この間はサプリメントや、代替療法のクラスに出ましたが。
代替療法はもうええわ。と最近思います。医師によってみんないうこと違うし。
どの人の話を信じればいいのか裏付けない。だけど、お試しに飲んでも効果がわからない。
究極の結論、食べ物から獲れです。
代替療法は金ばかりかかりますから。

今回自分の食生活がめちゃくちゃになってきたのでカツを入れるために参加。
お題はスーパーフードです。
全部自宅で作ってみたのですが、金がかかりました。いろんな材料を使うので、こういうものを毎日食べるのであれば良いですがね。サプリが安いか食費とどっちもどっち?

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スーパーフードでお菓子作り、バナナ一本を入れて、

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こちらヘンプシード、ヘンププロティン、くるみ、アーモンドの粉、ココナッツオイル、ピーナッツバター、マカと呼ばれるスーパーフードの粉(滋養強壮?に効くらしい)などなどをフードプロセッサーに投入したものを丸めて。ダークチョコレート70%以上ものを電子レンジで溶かしてコーティングすれば出来上がり。

こちらレシピ。マカナッツなんとかというお菓子。
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この間、whole foodで見つけたカロリーが低い。ココナッツミルクのアイスリーム、ミントチョコ味。
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そのほかに、レモンディツチックピーサラダ。多量のセロリを刻んで、ヒヨコ豆(缶詰)を潰して、レモン、ディル(ハーブ)、でジョンますーたーどで合える。最後に戻して刻んだ海藻を入れる。アカメという海藻刻んで投入。これがスーパーフードだそうです。ワカメでも良い。アカメ、メイン州産が汚染が少なく良いとか。セロリはデトックスになるそうです。あと、今流行りのパクチーもデトックス効果が高く、重金属から体から排出。こういうの好きです。

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最後にキムチライス。なんじゃこりゃ。キムチは発酵食品なので大変良い。これにスーパーフードは椎茸です。
椎茸をオリープオイルで炒めただけ、タイのグリーンカレーソースで味付け。

で先生はキムチと炒めた椎茸を混ぜてチャーハンして終わり。
大雑把な?料理教室終了。
日本だったら、小学生の家庭科の料理実習より程度が低いよ。
アメリカ人とにかく包丁を使ったことがないという人が大勢いるのにはびっくりしたよ。
料理教室に野菜の切り方を教えるクラスもあるんです。

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もう笑っちゃって、面白すぎるクラスでした。

こちら別件。
最近、物騒なニュースが多いですねえ。北朝鮮ニュースやら、相変わらず、話題を振りまく、トランプ氏。
駄々っ子を脅かしてなだめたり。ちゃんと約束守らないとキャンディーあげないわよ。タイムアウト。みたいな。

それにしても、困るのが健康保険に手をつけるなです。
オバマケアをひっくり返す目的は大企業の保険会社保護とそれに出資する大金持ちサポート以外にないのでは?
掛け金安くなってExisting Condition 既に病気になったことがる病気に対しては保険が使えなくなることを盛り込むこととなるらしい。
先日仕事関連のセミナーで大学の先生が来てプレゼンしたのですが。
この国では統計によると収入の額によって寿命が決まるとのこと。貧乏人は十分な医療を受けられず死んでいくという意味です。
日本の寿命は収入の額に収入の額に関わらず寿命が長い。素晴らしい。
そういう意味では日本は健康保険に関しては人間皆平等となっております。
アメリカはますます貧乏人をたたいてどうする?世も末のアメリカ。これも現実。


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いつもの駄作 

4月もバタバタしているうちにもう終わり。
3月に作った最終作品を引き取りに行ってきました。
今回のテーマ ”青”
果物を飾るボウルが欲しかったので作った作品。
足の部分は先生に手伝っていただだいたのでよくできています。

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こちらのコーヒーカップは失敗作。焼いたらミニサイズになってしまいました。

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こちらちょっと民芸調にできました。

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グリーンとブルーが意外とくどかった。

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釉薬色々かけてみたけど。すっきりと一色の方が良かったかなというのが反省点。

こちらコーヒーカップが意外と面白い仕上がりに。

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渋く仕上がったけど。これが自分の作品?

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陶芸はしばらくお休みしようなかと思ったのですが、せっかく少しずつましになったので、また挑戦、来月から10週間、今度違うところに習いに行きます。違う先生。。前の先生が結構この辺では知られた方だそうで楽しみです。
もう少し釉薬の使い方を色々勉強したいです。でも陶芸時間かかるけど楽しい。

お習字の方は空海の国宝の書を臨書しています。修行のような感じになってきました。
だんだん難しくなってきたので苦労しています。練習あるのみです。今の所超初心者なのでダイソウの100円半紙、100円墨汁で書いているのでお金をがかからないのですが。㊙️この間教室で多分上級の方が多分作品を展覧会に出すのか?6万円お支払くださいというのが聞こえてギョッとしました。上級者になると物入りのようです。お茶の方も同じ、楽しいのですが、新年お茶会五千円。なんとかのお茶会一万円。参加していると一万単位でひらひらとお金が。日本の習い事もある程度線を引かないと大変。

3月に膝を痛めて以来調子が悪く、いまだにフィジカルセラピストに通っているのですっかり年寄りのような。こんなに膝が悪くなると思ってなかったのでがっかりです。まあそろそろお茶の方も限界(膝が)なので来年あたりは辞めるかも。
正座が全くできなくなりました。とほほ。。。

趣味も楽しいけれど、どこまで極めるか。

それにしても、できた作品はどうしたものか。気に入ったもの以外は処分するか、ガレージで冬眠か。

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4月のある週末

週末のお楽しみ特集。
和菓子教室。春のお菓子。自分で作りました。
桜餅
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夜桜
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春らしい色に仕上がりました。
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餡は売っているものを使い、白餡は豆からにて潰してこして色をつける。和菓子作りは2日がかり。今回教室で先生が用意してくださったので最後の形作りだけ。

イケアに収納用品を買いに行きました。
見るとついつい買いたくなるのよねー。
素敵なリビング。うちのは程遠い。。。ため息。
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色がいいねえ。
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有名なカフェテリアで一服
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こちらのイケアが建て替えになってから初めて行きました。カフェテリアがかなりアップグレードしたようです。
食べ物を買うのに長蛇の列。(゚д゚)
北欧風ランチ?
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レジで最後にえらい高い請求(*`へ´*)
なんと一本しか買ってない玄関用カーペット4本請求。さすがアメリカだ。気をつけろデス。

ナーサリー(日本でいう花屋) 
こちらでハーブを買いに来ましたがまたしてもコレクターの血が騒ぎ多肉植物を購入。
それを入れる可愛い鉢がどうしても欲しくて購入。

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客の心つかむ演出が憎い。

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多肉ちゃん売り場。どれにしようか。悩みます。可愛いオブジェはブリキでできている。

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ということであちこちフラフラしているので、家の掃除がたまっております。


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たまご祭りと新しい作品。

今年は桜の時期にうちの息子の親知らずのイベントのおかげで見損ないましたが。
まあ近所でちらほら咲いているの楽しんでいます。
でも桜の時期ってどうしてこうもお天気が荒れるのでしょうか。
今日も寒くて強い風が吹いてなんとうちの大きなごみ容器が倒される始末。
さあ来週は卵祭り、イスーターということでお菓子の写真を。

卵のお菓子。
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卵とウサギがセットですが。うちの庭にいる小人ウサギ。可愛くないです。
夜出てきて車で帰ってくると必ずいて目がギラッと光る。過去には植えた数々の葉物野菜を丸ごと一晩で食べごろまで待ってペロリ。あと私の大事にしているイングリッシュローズの芽や若葉を食べ尽くす。クコ、ゴージベリーの葉っぱも丸坊主。
お菓子のウサギは可愛いけれど。。。

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こちら石鹸。お菓子ではないけど。お菓子見たい。
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今回も2月に作ったものが焼きあがりました。
色つけるとこれ自分のかしら?なんて思うけれど、ブッ格好な土台が大体私作。
こちらちょっと大きめな丸花瓶初めて作って見ました。今回は家に咲いた椿をいけるとまあマシに見える。

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初めて作った不恰好なコーヒーカップ。素人な素朴な味に満ちてますね。
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一輪差し、徳利風。
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こちらピッチャーを作って見ました。が、ちょっと色がイマイチよく出なかった。
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しのの釉薬にヘアスプレーをかけるとなぜか金属っぽい艶出て不思議な感じに。一輪差し。
大きく作ったつもりが焼くと小さくなり一輪差しサイズに。汗。

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お粗末様でした。

最近はお習字に精を出していますが。練習にして書けば書くほど字が変になって行く。汗。
結局、20枚か30枚書いて、最初のが一番マシに。
最初は先生もおべっかで褒めてくれたのが厳しく直されています。
何事も基礎が大事ということで道の稽古事は厳しいねえ。

やっと最近膝が回復。いやあ膝って大事ですね。

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